音村屋珈琲 -サウンドビレッジカフェ-

〒078-8213

北海道旭川市3条通18丁目左5号 レコーディングスタジオSOUND VILLAGE1階

営業時間 : 11:00~18:30
定休日 : 日曜日・祝日

Mail : otomuraya@emdrive.net

※市街中心部より一方通行の三条通を通り、JR宗谷本線の高架をくぐったすぐ先の左側にあります。敷地内の駐車場は当店専用となっておりますので、お車でお越しの方はご利用ください。

各SNSでも情報配信中!

Instagram : soundvillagecafe

Twitter : @OTOMURAYA

FaceBook : facebook.com/otomuraya/




2017年9月13日水曜日

コンビニにいつもいる人

こんにちは。

くる日もくる日も
毎日何かに癒された~い!
なんて夢のような生活に
憧れて過ごしています。

いつも行っている近くの某コンビニには
愛想がものすごくいい店員のおばちゃんがいる。




でもなんだかおっちょこちょいでいつもミスを連発。


【先日早朝に昼飯のお弁当を購入した際の話

「温めますか?」の問いに
昼飯だからと思い、「温めなくても良いです」と回答。


そうするとお弁当を何故か電子レンジへ
すぐに気がつき、あたふた。


最近なら「温めませんよね?」と聞いてくるようになった。



カツカレーを購入した際の話

先割れスプーンにしますか?それとも普通のスプーンにしますか?
の問いに


自分:じゃあ先割れで・・・


家に帰ってみてカツカレーを袋から出すと何故か「箸」が入っている。


コンビニで良くやっている700円以上お買い上げでくじを引けるやつの話】

何も考えず購入した額が700円以上になり1回引けるチャンスを得ました。
1枚選びおばちゃんにくじを渡すと


そこにはなにやら10桁くらいの数字のみが書いてある。
それをじ~と見て、
「これなんだろうね?」と聞いてくる。


自分:ん~はずれで応募券か何かじゃないかな?と返答。


しばらくしてくじをひっくり返してみると「ジュースの当たり」が書いてある。
またもあたふた。


笑っちゃいけないのかもしれないのですが、でも笑顔になれる。
一所懸命さが伝わるのでなんだか憎めない人です。


でも夜に行くと何をしゃべっているかわからない無愛想な店員に
なので夜は絶対にいきません。


では


2017年9月12日火曜日

雨と珈琲

どうも、工場長です。
今日からしばらく雨が続くようですね。

音村屋珈琲、何故か曇りの日や雨の日の方が
お客様がいらっしゃる率が高くなります。
家の中にいてもなぁ、とか
ずっと社内で仕事してたり、とか
そういう気晴らしでいらしていただけてると嬉しいです。

寒くなってくると、豆乳ラテなんかもよく出ます。
身体を温める作用のある大豆と組み合わせることでほどよく飲めますし
牛乳とはまた違う優しい味になります。

またこのちょっと寒くなってきた時にカレーが格別!
スパイスがピリッと体の奥から熱さを呼び起こしてくれるので
憂鬱な午後も吹っ飛ばせちゃいます!

2017年9月8日金曜日

ナイショの話『スイーツ始まってます』



どうも、工場長です。
ナイショの話ですよ?

実はこっそり『スイーツ始まってます』


重大発表でちらっとお話した日替わりスイーツですが
こっそりと始めてみました。
今もキッチンからは甘い匂いが漂っております。



個人的には、チョコバナナマフィンがオススメ。
小型のカップに入った可愛らしいマフィンなので
3時のおやつに食べるにはちょうどいいかも。
深い味わいの音村屋珈琲に
ふんわり甘いバナナとチョコのビターな感覚がピッタリ!
パンケーキと合わせて楽しんでもらえたら嬉しいです。



音村屋珈琲公式LINE@が始まりました。
こちらから「友だちを追加」で登録!
LINE@限定の最新情報などを配信中
是非、ご活用ください!

2017年9月4日月曜日

本日11時からランチタイム開始!

どうも、工場長です!
先日の重大発表の反響が非常に大きく驚いています!

そんな中で発表しましたランチメニューが
本日の11時から開始しています。
今週はアジアンプレートとなっており
米粉麺のフォーとガパオライスに
ジャスミンティーのセットで
お値段、なんと780円!

15時までとなっておりますので
ちょっと遅くなっちゃったなー、という時も安心ですよっ!

音村屋珈琲公式LINE@が始まりました。

http://line.me/ti/p/%40wuu4913c

こちらから「友だちを追加」で登録!
LINE@限定の最新情報などを配信中
是非、ご活用ください!

2017年9月2日土曜日

’17秋の重大発表 テイクアウトの話

どうも、工場長です!
重大発表に関して、非常に多くの反応をいただいており嬉しい限りです。
今日はそんな重大発表の数々の中から
テイクアウトサービスに関して!



先にランチタイムをしよう、ということが決定する中で
この近隣の会社などのお昼の動向などを調べているうちに
意外と店の前を通って、帰っていくサラリーマンの方が多い………
そして、その手には我らのセイコーマートの袋が!

仕事が立て込んでたりとか、連絡が来るとかなると
なかなか外に出て食べるというのもままならなかったりしますもんね
話を聞いている中で、保険屋さんなどが郊外に出てしまった時とか
何を食べようかかなり困っているという話も聞きまして
じゃぁ、持って帰れるようなサービスというのも
いいんじゃないか、ということで
ランチメニューの中から、テイクアウトして美味しく食べれるメニューを考え
試作を繰り返してきました。




苦労、というか発見が!
今まで出してたカレーの量を規準に
ご飯を入れていくと……………多い!
お腹いっぱいどころか、ちょっとしたフードファイト状態に。

店長「カレーだったら食べれるのになぁ………」

カレーだからじゃないですかね!?
少し遠くに持っていく、ということも考えると
食べ切れる量じゃないといけないね、などなど
色々なことを考えながら、量を決めたり
盛り付け方を決めたりを繰り返してきたのです。



そんなテイクアウトサービスとランチタイムは
来週月曜日!9月4日から始まります!
LINE@からオーダーいただければ、待ち時間なしで
お持ち帰りいただくことができます!

2017年9月1日金曜日

音村屋珈琲2017秋の重大発表!!

この度は、音村屋珈琲公式ブログにおいでいただき、ありがとうございます。
「音村屋珈琲2017秋の重大発表!!」と題しまして
秋からの新展開をお知らせします!



【ランチ始めます!】

これまでにも、スパゲティやカレーなど色々なメニューがありましたが
今回、本格的に11時〜15時にランチを始めます!
旭川でランチというと、14時までというところも多いので
少し遅くなってもランチで入れるお店に。

メニューも、パクチー香る優しい味のフォーとガパオライスのセットや
店長の学生時代の味を再現したチキンソテーのセットなどをご用意しました!

注目は、タンメン!
店長が足繁く通っていた東京・新宿のあの名店の味を独自に研究を重ね
透明感のある絶妙なスープを生み出しました。
特製肉団子の旨味と野菜を煮込んだ繊細な味は
旭川のラーメン文化とは一味違う特別な味。
麺も本家の食感を彷彿とさせながら
旭川の人にも親しみのある麺を選び抜きました。
是非、味わっていただきたい一品となっております。



【スイーツ始めます!】

重大発表は、ランチだけではありません!

日頃から、音村屋珈琲のコーヒーを味わっていただいている方
パンケーキを楽しんでいただいている方に朗報です。
なんと、日替わりのスイーツを始めます!

コーヒーの味を引き立たせるために
甘さ控えめのガトーショコラや甘酸っぱいヨーグルトムース
濃厚なチーズの旨味が引き立つチーズタルトなど
色々なメニューを考案いたしました。

パンケーキは外はサクッ、中はフワッとした食感のために
焼き上がりにお時間をいただいていたことで
ちょっと甘いもの食べたいけど時間がなくて、と
なかなか食べれずにいた方々にも
音村屋珈琲謹製のスイーツをご賞味いただけます。

その日のスイーツの内容は、店内の黒板でご覧いただけます。



【テイクアウトも始めます!】

なんと、本日はさらにもう一つ!
ランチしたいけど、忙しくて外で食べる時間がない!という方のために
テイクアウトサービスを始めます!

実はこれまでにもコーヒーやカレーなども
希望いただいた場合、テイクアウト出来たのですが
今回は、ランチメニューを追加!

ランチタイムと同じく15時までにご連絡いただければ
出来立てをすぐにお渡しできるように準備をしますので
是非、ご活用いただければと思います。



【最後にご案内するのは……】

音村屋珈琲公式LINE@を開始しました!


 LINEをインストールしているスマートフォンなどで、このリンクを進む
「友だちを追加」

これで、登録が出来ます!

LINE@では最新情報だけでなく、ランチや日替わりスイーツのメニューが届きます。
テイクアウトのご連絡もLINE@でお待ちしています!
ランチメニューのナイショの食べ方もLINE@にご登録のお客様だけに秘密で公開!
タンメンにあるものを追加すると、驚きの味に……………!?

今回は、LINE@の活用方法を紹介します!


スイーツのところでも紹介したパンケーキ。
フワサクッの食感はとろけるリコッタパンケーキとは違う新食感で
非常に好評をいただいているのですが
その食感を作るためには、オーブンでじっくり焼き上げるので
30分ほどお時間がかかってしまいます。
忙しかったり、お子さんがいたりすると
食べに来たいけどなかなか………というお声を
これまでにもたくさんいただいていました。

公式LINE@を活用すると
事前に何時頃到着するか連絡をしていただければ
その時間に合わせて、パンケーキを焼き始めることで
すぐに焼きたてのパンケーキを楽しむことが出来るのです!



【日頃の感謝を込めまして】

今回、様々なことを一挙にご案内したため
非常に長くなってしまいました。
ですが、これからの音村屋珈琲の進化を感じていただけたのではないでしょうか。
もっと皆様に愛されるよう精進していきますので
御愛好のほどよろしくお願いいたします。
本日はありがとうございました。